طرز تهیه آش ماست
طرز تهیه آش ماست
در این مقاله از مجله خبری گالری شکلات قصد داریم طرز تهیه آش ماست را برای شما قرار دهیم.
این آش ، یکی از آش های مخصوص و خوش طعم شهر خراسان میباشد.
طرز تهیه:
ابتدا سینه های مرغ را بپزید ، پیازها را خرد کنید و در روغن تفت دهید ، سیر ها را بکوبید.
سپس شما باید برنج هارا با ۵ لیوان آب درون قابلمه بریزید و بگذارید تا کامل بپزد و لعاب بندازد.
پس از این که برنج شما لعاب انداخت شما می بایست سیر های کوبیده را به آن اضافه کنید.
بعد از گذشت ۱۵ دقیقه ، شوید و لپه ها را به آن اضافه کنید.
مجددا ۱۵ دقیقه صبر کنید و تکه های مرغ ریش ریش شده را به آش اضافه کنید.
تقریبا نصف پیاز داغ را به آن اضافه کنید.
آن را از روی حرارت بردارید و ماست را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
در آخر آن را درون ظرف مورد نظر ریخته و با بقیه پیاز داغ ها آن را تزیین کنید.
اکنون آش شما آماده میباشد و میتوانید آن را میل کنید.
—————————————————————————————————————-
طرز تهیه آش ماست
طرز تهیه آش ماست
طرز تهیه آش ماست
طرز تهیه آش ماست
منبع : https://vbshop.ir/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a2%d8%b4-%d9%85%d8%a7%d8%b3%d8%aa/
